Còn gọi là bí đỏ hạt đậu, đây là giống bí có ruột rất đặc, ít hả ăn dẻo và ngọt. Bí hồ lô chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Bí hồ lô có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: sữa bí, canh bí, súp bí,… món nào cũng đều thơm ngon.
Bí đỏ là loại củ chứa lượng calo tương đối thấp, do 94% bí đỏ là nước. Bí đỏ cũng chứa nhiều beta-caroten, một loại carotenoid mà cơ thể tổng hợp thành vitamin A. Hơn thế nữa, hạt bí đỏ cũng có thể được sử dụng bởi chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.
Bí đỏ hồ lô cùng họ nhà bí đỏ nhưng có hình dạng giống như hồ lô. Về mặt dinh dưỡng, bí đỏ hay bí đỏ hồ lô đều giống nhau. Bí đỏ hồ lô sẽ tăng thêm một sự lựa chọn cho những người nội trợ với nhu cầu trang trí món ăn thêm phần bắt mắt.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.